варенье и розовая кофточка

[milgrana]

Сварила сегодня очень вкусное черносмородиновое варенье и связала 16 рядов розовой кофточки. На самом деле, мне сегодня впервые удался хороший, как надо, "в нитку" сироп из фруктозы- потому что я вдруг поняла принцип варки (фруктоза дает сироп более жидкий, чем сахар плюс она слаще в 2 раза). Про кофточку- ужасно горда, т.к. ввязалась в очень трудное дело (слишком плотная вязка- для меня, новичка, сложновато)... Это отчасти мамино благотворное влияние. :) Потому что во-первых, она перестала говорить "мы не умеем это готовить", а говорит теперь "ты такая кулинарка, а я этого пока не умею" и приезжает ко мне учиться что-то делать, что она не умеет (хотя она ужасно много сама умеет и многие вещи готовит гораздо лучше меня)- и от этого разделения симбиотического "мы" на "ты и я" (да к тому же "ты умеешь- и я научусь") хочется делать еще лучше. А во-вторых, она, увидев мое вязание пару раз, спросила иронично "много ли ты навязала". И я сначала разозлилась на "навязала" и пробурчала, что нету времени у меня- а потом подумала: и вправду, что-то я медленно вяжу, а вдеь вещичку же очень хочу носить. Так вот как-то. )

Ну, и работала еще. Но это не то, чтобы новость. )

Comments

[volchitsya.livejournal.com]

рецепт варенья, плизззз!

[milgrana.livejournal.com]

1,5 кг смородины, 1 кг фруктозы, 1,5 стакана воды. Ну и дальше- как обычно. Сварить густой сироп (до той самой нитки). Залить им смородину. ПУсть стоит часа 3-4. И потом в 1 прием варила (в 1 прием- исключительно потому, что не было времени доваривать потом).

[milgrana.livejournal.com]

Только если будешь с сахаром делать, там надо по-другому- гораздо больше сахара и чуть больше воды.

[tanusha.livejournal.com]

После прочтения твоего поста, сразу возникла мысль, что было бы клево тебя сфотографировать (кто о чем, а я как всегда))) у тебя дома в кресле с вязанием, рядом со столом со всякими вкусностями :)))

Это, видимо, у меня последствия съемок книжки про русскую кухню :))) Думается про все домашне-уютное :))

[milgrana.livejournal.com]

Приезжай(те) в гости, чо. )) Правда, самое уютное на данный момент в моей квартире- это огромное количество стеллажей с книжками, которые временно сбагрили мне родители 1,5 года наазд во время всех переездов, да никак не могут забрать. ))) И вообще- пока что имеется некоторый творческий и мебельный беспорядок. Но кресло с вязанием и стол со вкусностями тоже имеются. ))

[tanusha.livejournal.com]

ну вооот!! :) получается, что в гости напросилась, практически :))))
ужас как неудобно теперь!! :)))))

[milgrana.livejournal.com]

Да ладно. ) Я люблю гостей. Я не приглашаю часто, потому что не хочется людям неудобства создавать- например, ехать далеко (хотя Чертаново не особо далеко от центра- но напр., с др. конца Москвы будет далековато, кншн :).

Вы тока- это- либо прям вот скоро приезжайте, либо тогда уже позже, потому что на следующей неделе мне привезут некое количество мебели плюс будет слегка ремонтое состояние на неделю-полторы.

Можно завтра вечером, напр. Даже есть бутылочка белого вина. ) Ну- или тогда позже. Наверное, в вскр. я уеду на дачу к тете на денек...

[tanusha.livejournal.com]

А может завтра днем? :))
Вечером (в 19) нам надо забежать на день рождения к знакомому в тот самый, наш ;), "Хлеб насущный" :) А днем особых планов нет :)
Если нет, тогда попозже :)

[milgrana.livejournal.com]

Знаешь чего, я раньше 16 где-то домой не попаду. Но вот в 16.30, напр., можно. Часика два посидим- и как раз часам к 19 доберетесь до Хлеба. Как? Правда, я в таком раскладе ниче сготовить не успею. Но если вы будете не голодные, можно будет ограничиться чаем, сладким, мороженым (у меня залежи :) и винцом вот, да.

[tanusha.livejournal.com]

Вот и отлично :)))
А может нам с собой сыыыру к вину притащить? :)
Ты какой любишь? :)


P.S. Голодными не будем однозначно :)

[milgrana.livejournal.com]

Сыр- вообще отлично, ага. Чо-нить с плесенью или бри.

[tanusha.livejournal.com]

хорошо :)))

[milgrana.livejournal.com]

Ты звони, кароч, за инструкциями по поводу, как доехать. Я буду в какие-то моменты недоступна- конкретно между 12 и 13 и ближе к 14. С 14 будет включен телефончик (он и до этого будет включен- просто буду спортом заниматься :)

[tanusha.livejournal.com]

а расскажи сегодня куда чего? :))) что бы я заранее посмотрела как доехать :)

[milgrana.livejournal.com]

Написала вкратце- скрыла. Ты получила?
Там очень близко от метро, на самом деле- минут 5. Ну 10 надо класть на 1 раз.

[tanusha.livejournal.com]

Да-да-да! все получила :)
Думаю найдем без проблем.
Я как то была в Чертаново пару раз :)

сорри, что отрываю от работы ;)
Завтра позвоню.

[milgrana.livejournal.com]

Да ты бы меня не оторвала, если бы я не хотела оторваться. ))) Видимо, уже усталость. Ладно, бросаю работу- смотрю киношку. ))

[milgrana.livejournal.com]

Еще куча цветов и оранжевинькие шторки. )