plum plum plum

[milgrana]

Уже неделю в холодильнике лежит два кило слив (желтых и синих), а у меня из-за переездов и накопившейся работы все руки до них не доходили. Что бы из них сделать? Может, мармелад? Кстати, благодаря se_ledka я теперь все делаю по науке- и вам советую, очень полезный ресурс, все технологии, как на ладони. И почему на варьене из сливы добваляют так много воды? Чушь какая-то , небось, выйдет, жидкая. А еще везде написано, что некоторые виды слив варят с косточками- интересно, а как же синильная кислота? И как вы думаете- можно ли черную и красную черешню начинять орехами или все-таки только желтую? И вот еще приятный ресурс про варенья по видам плодов: http://www.konserviruem.ru/varenya.htm

Comments

[milgrana.livejournal.com]

Вот с портнихой засада. Надо ее еще, хорошую, найти.