(no subject)

[milgrana]

Варю супчик с фрикадельками. ) Надо в пти_гастрономе попросить поделиться рецептами, кстати. Решила пока осваивать разные супы- я их не очень умею варить, т.к. в детсве не любила, да и мама их не варила особо. Но потом вдруг поняла, что супы вполне могут быть- ничего себе. Даже, наверное, с детства ненавистные борщ и рассольник, можно как-то извернуться- и приготовить так, что понравится даже привередам. )) Но вот фаршем перекрестовским недовольна. ак обычно- придется все самой.

Кстати, по поводу "все самой"- вспомнила две штуки. Одна- это рассказ моей подруги. Которая прямо вся такая кулинарка- у нее такое все вкусное, а рецепты такие, ну, разных стран и народов. И вот вдруг (спустя какое-то время после того, как они стали жить вместе- и когда эйфория слегка подостыла :) ее муж стал говорить, что она "невкусно готовит супы". Путем неимоверных усилий- молчал, как партизан, чем же именно "невкусно"- выяснилось, что ему нравится так, "как готовила бабушка". Подруга распросила бабушку (слава Богу, она была еще жива и в полном здравии :). И оказалось, что бабушка готовила просто и экономно: большая кость, к ней овощи там, то се. И на 3-4 дня огромная кастрюля. Ну, подруга пожала плечами- и стала так готовить. Муж был доволен, ну просто как ребенок. ) И вторая мысль- мое недоумение по поводу того, насколько некоторые мужчины не ценят всю "женскую сферу", в плане вот самых простых вещей типа даже не готовки, а того, сколько времени и усилий требуется, если действительно любишь человека и стараешься кормить всех вкусной и при этом здоровой пищей. Иногда слышу от мужчин и читаю в инете (инет- зло!), что, мол, им приходится так много работать- в современном мире особенно. А женщины, которые дома сидят, вроде как прохлаждаются. Это очень, кстати, массовое мнение, популярное- а у пары подруг мужья прямо открытым текстом им стали такое говорить после того, как те ушли с работы в отпуск по уходу за ребенком. Работа выше дома. Быть дома с ребенком- отдых. Но ведь, вот если взять готовкц, "в современном мире" не только продуктов стало больше- но и хаоса, и неприятностей вроде консервантов и пр. Приходится все время думать, где что лучше купить, как поставить "фильтр", условно говоря, всей этой фигне. И вот странно- что эти усилия женские часто воспринимаются как само собой разумеющееся. Справедливости ради, и женщины часто не ценят мужские усилия и обвиняют их в "бесчувственности"- а ведь то, что мужчины "глушат" свои ощущения, это еще и залог вообще-то выживания в социуме. Кароч... это. Надо пытаться взаимно ценить друг друга- со значимыми людьми, конечно. Вот. ))