plum plum plum

[milgrana]

Уже неделю в холодильнике лежит два кило слив (желтых и синих), а у меня из-за переездов и накопившейся работы все руки до них не доходили. Что бы из них сделать? Может, мармелад? Кстати, благодаря se_ledka я теперь все делаю по науке- и вам советую, очень полезный ресурс, все технологии, как на ладони. И почему на варьене из сливы добваляют так много воды? Чушь какая-то , небось, выйдет, жидкая. А еще везде написано, что некоторые виды слив варят с косточками- интересно, а как же синильная кислота? И как вы думаете- можно ли черную и красную черешню начинять орехами или все-таки только желтую? И вот еще приятный ресурс про варенья по видам плодов: http://www.konserviruem.ru/varenya.htm

Comments

[lilipu.livejournal.com]

Синильная кислота сразу не убивает. :) Если съесть варение в течение года, то ничего не будет.
Мне кажется, сливы без воды сохнут. Но я уже сто лет варенья не варила, у нас не идет оно.

[milgrana.livejournal.com]

А на меду?

[lilipu.livejournal.com]

Мы не из-за сахара не едим. :) Просто не идут они у нас. Стоит в холодильнике полбанки из собственных персиков...

[milgrana.livejournal.com]

Ой, у меня запись случайно стерлась про узкую юбку. Тут вам отвечу вот на это: " Узкие юбки все-таки очень неудобные! хотя чего я только в первой молодости не носила... Больше всего мне нравятся юбки (они опять стали носиться) узкие сверху, а потом расклешенные от колена. И удобно, и женственно, и классически. :) "

Это тоже слегка расклешена внизу. Но сверху все равно как-тон еудобно. Узко плюс что-то типа прорезиненной джинсы- жестко. Но красиво. :(

[lilipu.livejournal.com]

Если неудобно, то ну ее!
В моей первой молодости выбирать не приходилось. А теперь я слишком ценю комфорт. В крайнем случае, если есть портниха, то можно ей фасон описать как можно точнее, и пусть сошьет из приятной ткани. Или искать такую же, но с перламутровыми пуговицами.

[milgrana.livejournal.com]

Вот с портнихой засада. Надо ее еще, хорошую, найти.

[kaerlynn.livejournal.com]

Годе, что ль?

[milgrana.livejournal.com]

А если их сварить в варенье и потом они, допустим, год будут лежать?
Хотя вон Лили выше пишет, что за год ничгео не будет...

[kaerlynn.livejournal.com]

А вот был у тебя еще какой-то заманчивый рецепт пастилы, что ли...

[milgrana.livejournal.com]

Был, ага. Тебе нужон, штоле?

[kaerlynn.livejournal.com]

Не откажусь!

Я сохраняла себе, но в папке "Рецепты" такое безобразие творится, что найти не в состоянии :(

[milgrana.livejournal.com]

http://milgrana.livejournal.com/122765.html

[kaerlynn.livejournal.com]

Мерси вам большое!

[milgrana.livejournal.com]

http://milgrana.livejournal.com/85679.html