кто варит варенье в мае

[milgrana]

Такое ощущение, что на улице июль. На рынке сегодня тоже вроде как первый летний день для меня оказался. Еще недавно торговали только прошлогодними лежалыми яблоками- а сегодня уже, ап!, и есть мелкие (первые) персики по 60 рублей, черешня по 80, клубника (причем уже явно не испанская) по 100. Не пора ли уже скоро будет варить варенье, а? :) Мелкие персики как раз ведь будут хороши для варенья, если их орехами начинить или чем-нибудь таким. Главное не проворонить сезон в этом году (хотя есть четкое ощущение, что сезоны малость того, смешались). Кстати, черри по писят за килограмм. Надо бы и соленья сделать в этом году- какие у кого рецепты есть тайные для засаливания томатов, кабачков, огурцов? И если вы видели в продаже косточковыковыриватель (или у вас есть и вы не пользуетесь)- скажите, а? Надоело делать все пальцами. :)