вижуал стадиз

Вычитала вчерась в Умной Научной Статье про визуальные исследования хорошее выражение:

ВИЗУАЛЬНЫЙ ТОЛЧОК (не путать с "визуальным поворотом", ткскть)

Я думаю- это отличная находка ученого. Я думаю, это как раз про недавно опубликованный тут. В розочках :)

кулинарный гламурчик

Подруги- малину просто пересыпать сахаром или все-таки варенье?

В размышлениях- закатывать ли банки или все-таки просто крышками закрыть. В прошлом году с октября (когда я варила яблоки) по май у меня в холодильнике вполне все сохранялось, но в этом году явно больше объемы приготовленного (и ведь еще не октябрь) :) Как думаете?



И на закуску- вычитала в советской "Кулинарии" 1964 г. удивительный рецепт- откуда они их только брали, епрст? Пюре из малины и земляники: "Затем пюре разлить в промытые и хорошо просушенные бутылки из-под шампанского". Затем еще каждую бутылку надо закупорить, "залить смолкой" и кипятить в кастрюле 25 минут- и хранить "в лежачем положении в сухом месте, периодически их переворачивая". Blah, вот это гламур, я понимаю!